Destacado
Arrollados de Toritilla
Súper fácil
Bajo costo

Apta Para

  • Enfermedad renal crónica sin diálisis o en pre diálisis
  • Paciente en diálisis

 

Prep.

Cocina.

Leer en

30m

Categoría: Entradas y Snacks
Temporadas
Cuisine Type Latino

Ingredientes

Sorbete

500 Gramos Ahuyama
1 Litro Leche
200 Gramos Azúcar
0.5 Litro Agua

Arrollados de Toritilla Instrucciones

    1. Lave bien la ahuyama, pélela y córtela en trozos pequeños.
    2. Ponga a hervir el agua.
    3. Cuando este hirviendo agregue la ahuyama, deje cocinar hasta que ablande un poco.
    4. Retire del fuego y deje enfriar.
    5. licue la ahuyama, la leche y el azúcar hasta obtener una mezcla consistente.
    6. Deje en la nevera por 30 minutos y sirva bien frio.

Notas de la receta

Consejos útiles

La leche puede ser descremada o deslactosada

Información nutricional

dieta vegetariano glutten libre

Por porción

Kcal: 158 kilocaloría
Fibras (g): 9gr
Sodio (mg): 68.2mgr
El carbohidrato: 22gr
Azúcar (g): 10gr
La grasa: 0.5gr
Colesterol: 2.5mgr
La proteína: 5.18gr

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